ZEBRA - TRADYCYJNY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

ZEBRA – TRADYCYJNY PRZEPIS

ZEBRA – piękne i smaczne ciasto w paseczki 🙂

ZEBRA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka oleju
  • 5 jajek
  • 3 szklanki mąki + 2 łyżki
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • tłuszcz i bułka tarta do formy
  • polewa czekoladowa

Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier i miksować, gdy piana będzie lśniąca dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodawać do ciasta na przemian z olejem i wodą, mieszając łyżką po każdym dodaniu. Gdy składniki ciasta się połączą odlać połowę ciasta do drugiej miski. Do jednej części ciasta wmieszać 2 łyżki kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki.

Tortownicę o średnicy 22 cm natłuścić i wysypać bułką tartą. Na środek tortownicy wyłożyć 2 łyżki jasnego ciasta, na jasne ciasto wyłożyć 2 łyżki ciemnego ciasta, na ciemne ciasto wyłożyć 2 łyżki jasnego ciasta – powtarzać tę czynność do zużycia całego ciasta. Piekarnik nagrzać do 160 stopni, wstawić ciasto i piec 20 minut, po tym czasie zwiększyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 40 minut.
Ciasto wystudzić i polać polewą czekoladową.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

zebra

Podobne przepisy

    • Izabela
    • 9 listopada 2017
    Odpowiedz

    Witam. Właśnie zebra w piekarniku… jaka wyjdzie napiszę później …

    • Wioleta
    • 31 marca 2017
    Odpowiedz

    Pani Jolu. Może Mi Pani powiedzieć jakiej użyć mąki do zebry? Babka Mojego dzieciństwa, mam nadzieję, że Mi wyjdzie 😀

      • jola
      • 2 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Ja zwykle używam mąki tortowej Basia 🙂

    • Barbara
    • 23 stycznia 2017
    Odpowiedz

    Ciasto w trakcie piecenia 🙂 po kilkunastu latach zabrałam sie za pieczenie jestem bardzo ciekawa co z tego wyjdzie, PRZEPIS PANI JOLI za który dziekuje 🙂

    • Ola
    • 19 listopada 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu tą mąkę z wodą i z olejem mam dawać na przemian czyli na przukład najpierw trochę oleju potem trochę mąki potem trochę wody i cały czas tak do skończenia?

      • jola
      • 19 listopada 2016
      Odpowiedz

      Tak, dokładnie 🙂

    • Angelika
    • 13 listopada 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu jestem antytalent w pieczeniu ale dzięki Pani to się zmienia , dziś razem z synkiem zrobiłam zebrę i wyszła doskonała !!!
    Dziękuję bardzo !!!!

    • sywia
    • 12 października 2016
    Odpowiedz

    pani jolu co do miarki ze szklanek to ile bedzie to bedzie 1 szklanka na gramy??

      • jola
      • 13 października 2016
      Odpowiedz

      U mnie 1 szklanka = 250 ml 🙂 A tutaj są tabele do przeliczania https://przepisyjoli.com/2016/01/tabele-przeliczamy-na-szklanki-mililitry-gramy-cupsy-lyzki-i-lyzeczki/ Pozdrawiam. Jola

    • kittykate
    • 27 lipca 2016
    Odpowiedz

    Witam Pani Jolu czy jest możliwość drukowania przepisów prosto ze strony? To kopiowanie do worda i wycinanie obrazków jest dość pracochłonne 🙁 a w kuchni internet nie odbiera 🙂

      • jola
      • 30 lipca 2016
      Odpowiedz

      Witam 🙂 Na stronie nie ma przycisku “drukuj”. Wystarczy kopiować sam tekst bez zdjęć 🙂 lub wydrukować za pomocą przycisku ctrl+p. Można także zrobić zrzut ekranu.

    • monika
    • 27 lipca 2016
    Odpowiedz

    Mam pytanie czy ciasto się odrazu wyjmuje po upieczeniu czy ma stac w piekarniku

      • jola
      • 30 lipca 2016
      Odpowiedz

      Lepiej wystudzić w lekko uchylonym piekarniku.

    • monika
    • 14 maja 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu, robiłam wczoraj ciasto, wyszło pyszne i piękne ale pękło mi od góry…co zrobiłam nie tak?

      • jola
      • 17 maja 2016
      Odpowiedz

      Wszystko jest w porządku, to normalne, że ciasto pęka podczas pieczenia.

    • Zabra
    • 10 kwietnia 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu ciasto pięknie rosło, a następnie opadło i wyszedł niestety zakalec jak Pani myśli dlaczego, co mogłam zrobić źle?

      • jola
      • 10 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Składniki były w temperaturze pokojowej?

        • Astheart
        • 27 lipca 2016
        Odpowiedz

        Moze Pani otworzyla piekarnik podczas pieczenia za wczesnie, kiedy jeszcze ciasto roslo? Bo nagle zchlodzenie na tym etapie powoduje opadanie ciasta i powstanie zakalca.

    • Zakochana babeczka
    • 31 marca 2016
    Odpowiedz

    Moja mam piekła to ciasto zawsze kiedy byłam mała, i wciąż je uwielbiam 🙂

    • Sylwia
    • 30 marca 2016
    Odpowiedz

    Robiłam na Wielkanoc! Wyszło pysznie! Jestem bardzo zadowolona

    • Ola
    • 30 stycznia 2016
    Odpowiedz

    Zebra to ciasto, które jest pyszne jednak mi nigdy nie wychodzi ponieważ zlewaja warstwy. Dbam żeby oba ciasta białe i ciemne były tej samej gęstości jednak nigdy mi nie wychodzi.
    Spróbuję Pani przepisu i zobaczę jak mi wyjdzie.

    • Magda
    • 1 grudnia 2015
    Odpowiedz

    Witam,zawsze mam z tym problem.piekarnik ma być nastawiony na termoobieg czy grzanie góra i dół

      • jola
      • 1 grudnia 2015
      Odpowiedz

      Witam 🙂
      Ja piekę góra – dół.
      Pozdrawiam. Jola

        • Katarzyna Kowalska
        • 27 lipca 2016
        Odpowiedz

        a ile czasu i w jakiej temp przy termoobiegu?

          • jola
          • 30 lipca 2016
          Odpowiedz

          W tej samej temp. tylko należy piec ok.10min. krócej (trzeba sprawdzać patyczkiem).

    • Dieta moja pasja.
    • 15 czerwca 2014
    Odpowiedz

    Zebra to takie ciasto które za każdym razem wygląda inaczej i w tym jego wielka uroda. 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Część I. Informacje ogólne i zakres obowiązywania
  1. Jako serwis internetowy, w trosce o świadczenie usług na najwyższym poziomie zbieramy i przetwarzamy Twoje dane osobowe w różnych celach.
  2. Administratorem Twoich danych osobowych jest Kuchnia Joli Sp. z o.o. KRS: 0000566579 NIP: 8992769971 z siedzibą we Wrocławiu przy ul. Kruczej 10/14, 53-411 Wrocław.
  3. Dane osobowe to wszelkie informacje, które mogą Cię w jakikolwiek sposób identyfikować, na przykład Twoje imię i nazwisko lub adres e-mail. Kiedy w poniższym dokumencie odwołujemy się do terminu „przetwarzać” albo „przetwarzanie”, mamy na myśli wszelkie czynności i operacje wykonywane na Twoich danych osobowych (np. ich przechowywanie czy analizowanie na potrzeby świadczenia Tobie usług).
  4. W tej polityce zostanie opisany sposób w jaki Twoje dane osobowe są wykorzystywane oraz zostanie określone to, jakie dane wykorzystujemy.
  5. Niektóre linki znajdujące się w naszym serwisie, mogą prowadzić do zewnętrznych stron internetowych, które nie jesteśmy w stanie kontrolować, w związku z tym niniejsza polityka prywatności, nie ma tam zastosowania.
Część II. Jakie dane zbieramy?
  1. W celu zapewnienia obsługi Twojego konta użytkownika, zbieramy następujące dane:
    1. Adres e-mail
    2. Hasło
    3. Imię i nazwisko
Część III. Cele przetwarzania danych osobowych
  1. Rejestracja i posiadanie konta w portalu. Podczas tworzenia konta użytkownika w naszym serwisie, może być konieczne podanie następujących danych: Adres e-mail, Hasło, Imię i nazwisko. Dane zostaną wykorzystane do wysyłki przepisów kulinarnych (za Twoją zgodą – możesz w każdym czasie wyrazić na to zgodę jak i cofnąć zgodę). Może się zdarzyć, że będziemy potrzebować skontaktować się z Tobą, by móc świadczyć Tobie nasze usługi, wówczas dane te zostaną wykorzystane do nawiązania kontaktu z Tobą.
  2. Formularz kontaktowy. Podane przez Ciebie dane w formularzu kontaktowym zostaną wykorzystane do udzielenia Tobie odpowiedzi na zadane pytanie w formularzu. Zostanie do Ciebie wysłana wiadomość e-mail.
  3. Pliki Cookies. Pliki cookies wykorzystujemy by poprawić komfort korzystania z serwisu. W nich znajduje się Twój adres IP oraz dane pozwalające na obsługę profilu w serwisie. Plikim cookies wykorzystujemy również, by móc prowadzić analitykę dotyczącą naszych czytelników poprzez zewnętrzną usługę Google Analytics.
Część IV. Wykorzystanie danych osobowych

Wykorzystujemy Twoje dane do:

  1. obsługi konta użytkownika
  2. obsługi Twoich pytań
  3. kontaktowaniem się z Tobą w celach realizacji usług
  4. wysyłaniem innych wiadomości np reklamowych lub informacji o aktualnych promocjach
  5. wykonywania obowiązków wynikających z przepisów prawa, w tym przepisów podatkowych lub rachunkowych
  6. archiwizacji
Część V. Jak długo przetwarzamy Twoje dane?
  1. Twoje dane przetwarzamy zazwyczaj do tego czasu, kiedy posiadasz konto w naszym serwisie oraz tak długo, dopóki obowiązuje Twoja zgoda.
  2. Twoje dane mogą być przetwarzane po usunięciu konta z serwisu do celów księgowości i rachunkowości.
  3. W pozostałych przypadkach zostaniesz o tym fakcie powiadomiony. 
Część VI. Dostęp do Twoich danych i modyfikacja zgód
  1. W przypadku, gdy chcesz uzyskać dostęp do swoich danych osobowych, musisz zalogować się w serwisie i przejść do zakładki Moje dane.
  2. Jeśli zapomniałeś hasła, prosimy o kontakt drogą elektroniczną.
  3. W panelu użytkownika możesz zarządzać swoimi danymi osobowymi oraz je uaktualniać.
  4. Przyjmujemy, że podczas rejestracji w serwisie wyraziłeś zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Jeżeli jednak jest inaczej, zawsze możesz wycofać swoje zgody logując się do panelu użytkownika i przechodząc do zakładki: “Moje zgody”. W każdej chwili możesz zmieniać ich stan (dokonując wycofania zgody lub ponownego jej wyrażenia).
Część VII. Wypełnianie praw związanych z RODO
  1. Prawo do informacji. Informujemy Cię jak Twoje dane są przetwarzane, jak długo je przetwarzamy, jak profilujemy Twoje dane i jak możesz się temu sprzeciwić, jakie inne prawa Ci przysługują: prawo dostępu do danych i otrzymania ich kopii, prawo do sprostowania, usunięcia danych, prawo do sprzeciwu i cofnięcia zgody w dowolnym momencie oraz prawo do zaskarżenia do organu nadzorczego.
  2. Prawo dostępu. W każdej chwili możesz uzyskać dostęp do Twoich danych osobowych logując się do panelu użytkownika. Możesz również do nas napisać maila lub wysłać list tradycyjny, wówczas będziemy musieli przeprowadzić weryfikację. Jej pozytywny wynik da nam możliwość wysłania Tobie kopii Twoich danych osobowych.
  3. Prawo do bycia zapomnianym. Masz prawo zażądać od nas usunięcia Twojego konta i wszystkich Twoich danych osobowych w dowolnym momencie. Wówczas następuje zakończenie przetwarzania Twoich danych osobowych. Jeżeli okaże się, że jesteśmy zobowiązani prawnie do dalszego przetwarzania Twoich danych, poinformujemy Cię o tym.
  4. Prawo do ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Masz prawo ograniczyć przetwarzanie Twoich danych osobowych tylko do ich przechowywania. Możesz to zrobić wycofując zgodę w panelu użytkownika. Po wycofaniu zgody, niektóre nasze usługi będą niedostępne. Zgodę możesz ponownie wyrazić w dowolnym momencie.
  5. Prawo do przenoszenia danych. Możemy przekazać Twoje dane osobowe dowolnemu innemu podmiotowi. Na Twoją prośbę, do miesiąca czasu, wygenerujemy plik CSV, który będzie zawierał wszystkie Twoje dane, wyślemy go wskazanemu przez Ciebie podmiotowi.
  6. Prawo do sprzeciwu profilowania danych. Na Twoją prośbę możemy zaprzestać profilowania danych. 
Część VIII. Bezpieczeństwo

Wszystkie dane osobowe są chronione przed nieautoryzowanym dostępem. Używamy do tego celu racjonalnych środków technicznych i organizacyjnych. Wszyscy nasi pracownicy są przeszkoleni w zakresie przetwarzania danych osobowych.

Część IX. Zmiana postanowień

Zastrzegamy sobie prawo do zmiany postanowień polityki prywatności. Wówczas zostaniesz o tym poinformowany. 

Część X. Dodatkowe pytania

Wszelkie dodatkowe pytania możesz złożyć kontaktując się z nami elektronicznie lub listownie.

Przepisy Joli
Close Cookmode