DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM - PROSTY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM – PROSTY PRZEPIS

DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM – PROSTY PRZEPIS – idealne danie obiadowe lub propozycja na pyszną kolację! Polecam!

DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM – PROSTY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 dynia piżmowa (ok. 2 kg)
  • 400 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 2 pomidory
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 100 g sera feta
  • ok. 6 łyżek oleju z ryżu o smaku chili SoRiso
  • sól, pieprz, słodka i ostra papryka

DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM - PROSTY PRZEPIS

Wykonanie:

Dynię piżmowa dokładnie umyłam, przekroiłam na pół, usunęłam pestki i wydrążyłam miąższ uważając aby nie uszkodzić skóry. Następnie ułożyłam dynie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, obie połówki posmarowałam (w środku i na zewnątrz)  olejem z ryżu o smaku chili SoRiso, ułożyłam dynię rozcięciem do dołu i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) na 30 minut.

Na patelni rozgrzałam 3 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso, dodałam drobno pokrojoną cebulę i podsmażyłam, do podsmażonej cebuli dodałam mielone mięso, drobno posiekany czosnek, doprawiłam solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką, wymieszałam i podsmażyłam przez ok. 8 min. Następnie dodałam na patelnię pokrojony w małą kostkę miąższ wydrążony z dyni i smażyłam kolejnych 8 minut. Gdy mięso i dynia już się podsmażyły, dodałam na patelnię pokrojoną w kostkę paprykę, obrane ze skórki i pokrojone pomidory oraz odsączoną z zalewy kukurydzę, wymieszałam i smażyłam ok. 5 minut. Na koniec dodałam do mięsa z warzywami pokrojony na małe kawałki ser feta i drobno posiekaną natkę pietruszki, wymieszałam. Tak przygotowanym farszem wypełniłam połówki dyni.
Dynie z farszem ponownie wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam 30 minut.
Faszerowaną dynię podałam od razu po upieczeniu.

 

Podobne przepisy

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode