GOFRY Z CUKINII - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

GOFRY Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS

GOFRY Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS – przepyszne, lekki i wytrawne 🙂 koniecznie przygotujcie takie gofry 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

GOFRY Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki (na 12 gofrów):

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 duża cukinia (waga ok. 500 g)
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 6 łyżek tartego, twardego sera żółtego
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1/3 pęczka szczypiorku
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Cukinię umyć, zetrzeć na tarce do jarzyn i dokładnie odcisnąć z płynu (np. na sicie).

Do miski wsypać mąkę, dodać mleko, proszek do pieczenia, jajka, olej i zmiksować do połączenia składników, następnie wmiksować do ciasta posiekany koperek i szczypiorek. Odłożyć mikser.
Do ciasta dodać odciśniętą, tartą cukinię, starty ser, doprawić solą i pieprzem, i wymieszać ciasto łyżką.
Rozgrzać gofrownicę. Do gofrownicy nakładać po dwie łyżki ciasta na każde pole grzewcze i piec gofry po 3-4 min (czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy). Upieczone gofry przekładać na kratkę.

GOFRY Z CUKINII - NAJLEPSZY PRZEPIS

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode