ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I CHLEBOWĄ KRUSZONKĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I CHLEBOWĄ KRUSZONKĄ

zapiekanka makaronowa z kalafiorem i kruszonką z chleba

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I CHLEBOWĄ KRUSZONKĄ – szybkie danie na obiad lub kolację 🙂

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I CHLEBOWĄ KRUSZONKĄ

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • Kalafior
  • 250 g makaronu
  • 2 – 3 łyżki śmietany 18 %
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 3 – 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Kilka kromek chleba
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 plasterki boczku wędzonego
  • 250 g sera żółtego

Sprzęt:

  • Blender z pojemnikiem do siekania (w moim przypadku blender CABERO marki ETA)

Wykonanie:

Do osolonej i wrzącej wody wrzuciłam makaron i ugotowałam al dente (odcedziłam pozostawiając wodę z gotowania makaronu).

W tym czasie podzieliłam również kalafiora na różyczki i ugotowałam do miękkości.

Makaron wysypałam do naczynia żaroodpornego, wlałam do niego 1 szklankę wody, w której się gotował.

Dodałam śmietanę, gałkę muszkatołową i wymieszałam.

Następnie ułożyłam na nim ugotowanego kalafiora. Na to starłam ser żółty.

Na patelni podsmażyłam boczek.

Następnie zrobiłam w blenderze kruszonkę: kilka kromek chleba wrzuciłam do blendera wycisnęłam czosnek, wlałam oliwę, dodałam bazylię, podsmażony boczek i zmiksowałam.

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I CHLEBOWĄ KRUSZONKĄ

Moją zapiekankę posypałam kruszonką i wsadziłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka góra – dół) na 20 min.

 

Porcja dla 2-3 osób.

Moje naczynie miało wymiary 27×27 cm.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

Podobne przepisy

    • Jaglusia
    • 16 czerwca 2016
    Odpowiedz

    Cudowny przepis! Zrobię dla rodziny na obiad.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode