CZEKOLADOWE DOMOWE TIRAMISU - Przepisy Joli
Udostępnij

CZEKOLADOWE DOMOWE TIRAMISU

CZEKOLADOWE DOMOWE TIRAMISU

 

CZEKOLADOWE DOMOWE TIRAMISU

Składniki na krem:

  • 3 opakowania serków mascarpone (po 250 g)
  • 2 opakowania podłużnych biszkoptów
  • 2 czekolady mleczne
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 saszetka czekolady sypkiej (do posypania po wierzchu)

Składniki na poncz:

  • 250 ml czekolady sypkiej (saszetki)
  • 150 ml amaretto
  • Blaszka o wymiarach 22/30 cm wyłożona folią spożywczą

Przygotowanie kremu:
Serki wrzucam do miski robota, wsypuję 2 łyżki cukru pudru i miksuję na średnich obrotach. Czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej, gdy podstygną wlewam do serków i miksuję na najwyższych obrotach do połączenia składników.

Przygotowanie ponczu:
W dobrze ciepłej przegotowanej wodzie rozpuszczam 2 saszetki sypkiej czekolady. Gdy jest już wystudzona wlewam amaretto (nie słodzę, ponieważ czekolada jest słodka).

Wykonanie:
Na dnie blaszki o wym 22/30 cm wyłożonej folią spożywczą układam jedną warstwę biszkoptów (wcześniej namoczonych w ponczu). Na biszkopty wykładam połowę kremu. Na kremie układam drugą warstwę namoczonych biszkoptów w ponczu.
Na biszkopty wykładamy drugą część kremu. Po wygładzeniu wierzchu posypuję suchą czekoladą i wiórkami z tabliczki czekolady. Tak przygotowane tiramisu wkładam do lodówki.
Zazwyczaj robię tiramisu wieczorem i zostawiam na całą noc. Wszystkie zmiany w tym cieście są moim pomysłem.

DSC05800

DSC05801

DSC05802

DSC05804

DSC05806
CZEKOLADOWE DOMOWE TIRAMISU

Podobne przepisy

    • Noemi
    • 30 października 2016
    Odpowiedz

    Robiłam tiramisu pierwszy raz w życiu 🙂
    Według twojego prostego sposobu wyszło wysmiemite 🙂 narzeczony zachwycony to najważniejsze bo jak to mówią od żołądka do serca 😀 Dziękuję Jolu!!!:*

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode