CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI

Składniki:

  • 1 szklanka (250 ml) mleka
  • 40 g gorzkiej czekolady
  • 0,5 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki masła (roztopionego)
  • 1 łyżka ciemnego rumu
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • 5 bananów
  • 1 budyń śmietankowy (bez cukru)
  • 1,5 szklanki (375 ml) mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 200 g serka homogenizowanego waniliowego
  • cukier puder
  • sok z cytryny (aby banany nie ściemniały)

Wykonanie:
Czekoladę połamać i przełożyć do miski. Mleko podgrzać i ciepłym zalać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia czekolady. Ostudzić. Do przestudzonego mleka z czekolada dodać kakao, mąkę, jajka, cukier puder, masło, rum, szczyptę soli i zmiksować do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto odstawić na 30 minut. Naleśniki smażyć na małej ilości oleju, na dobrze rozgrzanej patelni.
Nadzienie:
W rondlu zagotować 1 szklankę mleka, w pozostałym mleku rozrobić budyń śmietankowy z dodatkiem cukru i wlać na gotujące się mleko. Ugotować budyń i jeszcze ciepły wymieszać z serkiem homogenizowanym.
Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół, skropić sokiem z cytryny.
Naleśniki smarować kremem (ok. 2 łyżek), na kremie ułożyć połówkę banana i zwijać w rulonik.
Podawać posypane cukrem pudrem.


CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI

Podobne przepisy

    • Kamila
    • 25 października 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu, co mogę dodać zamiast rumu? Pozdrawiam 🙂

      • jola
      • 29 października 2016
      Odpowiedz

      Można po prostu pominąć. Również pozdrawiam 🙂

    • Naleśniki przepis
    • 21 września 2016
    Odpowiedz

    Twoje naleśniki wyglądają przepięknie. Muszą być cudowne w smaku: )

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode