SCHAB PO CYGAŃSKU - Przepisy Joli
Udostępnij

SCHAB PO CYGAŃSKU

SCHAB PO CYGAŃSKU

SCHAB PO CYGAŃSKU

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 4 kotlety schabowe bez kości
  • 5 -6 średnich marchewek
  • 3 cebule
  • 15 dag sera żółtego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku, sól, pieprz

Wykonanie:
Mięso opłukać, lekko rozbić, oprószyć z obu stron solą i pieprzem.
Marchewki obrać, umyć i pokroić w plasterki.
Cebulę obrać i pokroić w półtalarki.
W naczyniu żaroodpornym na dnie ułożyć plasterki z 4 marchewek i 2 cebul – naczynia nie należy smarować żadnym tłuszczem.
Warzywa przykryć plastrami mięsa. Na nich rozłożyć pozostałe plasterki marchewki i cebuli. Oprószyć solą. Całość dania posypać startym żółtym serem, na wierzchu rozsmarować majonez wymieszany z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Potrawę przykryć folią aluminiową i wstawić do chłodnego piekarnika. Piekarnik nastawić na 180 stopni i piec przez 1,5 godziny (licząc od czasu wstawienia potrawy do piekarnika). Po tym czasie zdjąć folię i zapiekać bez przykrycia kolejne pół godziny.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

schab po cygansku

Podobne przepisy

    • Mariusz
    • 17 grudnia 2017
    Odpowiedz

    Genialne danie.!!!
    Proste szybkie wygodne.
    Pozwoliłem sobie schab doprawić po swojemu, Marynowałem schab w sosie sojowym , ostrygowym , sosie hoisin z cebulka.
    Wyszło Przepyszne!!!
    Pozdrawiam

    • Małgosia
    • 11 maja 2017
    Odpowiedz

    Danie bardzo smaczne, polecam.

    • Ela
    • 28 listopada 2016
    Odpowiedz

    Miałąm wczoraj na obiad.Ja również dodałam pora.
    Danie robi się szybko i jest bardzo pyszne.Dodam, że moi panowei czyli mąż i syn są bardzo wybredni, a im również smakowało.Polecam.

    • Krystyna
    • 5 listopada 2016
    Odpowiedz

    Witam! Ja zamiast cebuli daję por. Danie jest przepyszne. Polecam!

  1. Właśnie jest moje danie w piekarniku ,będzie obiado -kolacja

    • Krystyna kornatowska
    • 3 maja 2016
    Odpowiedz

    No i ponownie wyszło przepysznie,Po upieczeniu majonez zmienia sie w olej,który pływa na wierzchu,wiec przechylamy naczynie i szust olej do zlewu i jest super.Mozna zrobić wiecej niż cztery.Po prostu większe trochę naczynie i wiecej cebuli i marchewki i sera.Robilam z sześciu kotletów..

    • Krystyna kornatowska
    • 2 maja 2016
    Odpowiedz

    Chce jeszcze dopisać ,ze mięso można posypać przyprawami jakie sie lubi,ja posypałam przyprawami :lemon and pepper,to smak cytrynowy i pieprz i sol(mieszkam w Stanach) Miałam mało cebuli wiec dodałam pora pokrojonego w krążki.Cebule i pora poddusilam na patelni ,znaczy zeszklilam trochę i wyszło wspaniałe i dziś tez dodaje pora,choć tym razem cebul mam pod dostatkiem.

    • Krystyna kornatowska
    • 2 maja 2016
    Odpowiedz

    Danie przepyszne.Robilam już raz,a dziś powtórka.Smakowalo całej mojej wybrednej rodzince.Dzieki!

    • Magda
    • 6 grudnia 2015
    Odpowiedz

    Danie wdzięczne w wykonaniu, a przy tym smaczne.

    • MG
    • 4 lutego 2015
    Odpowiedz

    Danie świetne smakowało wszystkim 🙂 Tylko moje na większą rodzinkę bo 7 osób, trochę dłużej w piekarniku (moja kuchenka na termoobiegu), ale wyszło pycha 🙂

  2. Pingback: Schab po cygańsku | Zbiór przepisów kulinarnych

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode