KOTLETY MIELONE Z SEROWĄ KRATKĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

KOTLETY MIELONE Z SEROWĄ KRATKĄ

KOTLETY MIELONE Z SEROWĄ KRATKĄ

KOTLETY MIELONE Z SEROWĄ KRATKĄ

Składniki:

  • 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 2 czerstwe bułki
  • 0,25 l mleka
  • 2 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka kaparów
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • 60 g żółtego sera
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz, słodka papryka

 

Wykonanie:
Czerstwe bułki pokroić w kostkę i zalać wrzącym mlekiem.
Cebule i czosnek obrać i drobno pokroić.
Kapary rozgnieść widelcem.
Do mięsa mielonego dodać lekko odciśnięte kawałki bułek, cebulę, czosnek i kapary, wszystko dokładnie wymieszać. Wbić jajka, wsypać szczypiorek i przyprawy, wszystko razem zagnieść i uformować kotlety.
Na patelni rozgrzać masło i olej i smażyć kotlety po około 5 minut z każdej strony.
Ser pokroić w paski i ułożyć z niego na usmażonych, gorących kotletach kratkę. Kotlety przykryć pokrywką żeby ser się roztopił.


kotlety mielone z serem

Podobne przepisy

  1. Odpowiedz

    Genialne! Wyglądają fantastycznie 🙂

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:
    teenkitchen-blog.blogspot.com

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode