POMIDORY FASZEROWANE TUŃCZYKIEM
POMIDORY FASZEROWANE TUŃCZYKIEM – sam sposób podania zachęca do tego żeby przygotować pomidory faszerowane tuńczykiem przynajmniej raz 🙂 Idealna potrawa sylwestrowa, świetna sałatka na grilla, bardzo dobrze sprawdza się podczas uroczystych spotkań przy stole, na święta, urodziny i inne specjalne okazje.
POMIDORY FASZEROWANE TUŃCZYKIEM
Składniki:
- 4 duże pomidory
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 3 jajka
- ½ zielonego ogórka
- ½ pęczka szczypiorku
- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pomidory umyć, odkroić górę pomidora wydrążyć miąższ. Do środka pomidora nasypać trochę soli i odwrócić pomidory do góry dnem, żeby wyciekł sok. Wydrążony miąższ z pomidorów przełożyć na sito, żeby odciekł.
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i drobno pokroić.
Ogórka umyć, obrać i drobno pokroić.
Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem.
Tuńczyka, jajka, ogórka, wydrążony miąższ z pomidorów, szczypior i bazylię przełożyć do miski, dodać majonez, sól, pieprz i wymieszać. Tak przygotowaną sałatką napełniać wydrążone pomidory.
Na wierzch każdego pomidora położyć odciętą wcześniej część. Tak przygotowane pomidory od razu podawać.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
jeszcze nie robiłam pomidorów faszerowanych tuńczykiem, muszę spróbować 🙂