BABKA PIASKOWA - klasyczny przepis - Przepisy Joli
Udostępnij

BABKA PIASKOWA – klasyczny przepis

BABKA PIASKOWA – tradycyjna i łatwa babka. Piekę ją od lat na każde Święta Wielkanocne i wtedy kiedy po prostu mam na nią ochotę.

BABKA PIASKOWA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 150 g masła (w temp. pokojowej)
  • 200 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g mąki pszennej
  • 3 jajka (temp. pokojowej)
  • 150 g cukru
  • opakowanie (16 g) cukru waniliowego
  • 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z jednej cytryny
  • cukier puder do posypania

Wykonanie:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę.
Miękkie masło zmiksować na puszystą masę, cały czas miksując dodać cukry. Następnie miksując dodawać żółtka, przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i skórkę otartą z cytryny. Na koniec bardzo delikatnie wmieszać do masy pianę z białek.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy.
Piec w temperaturze 160 st. przez około 1 h.
Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

 

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

babka piaskowa

Podobne przepisy

    • Ewa
    • 13 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    160 stopni góra-dół czy termoobieg?

      • jola
      • 13 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Bez termoobiegu, góra-dół

    • Ewa
    • 9 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Super babka przepyszna . Polecam ten przepis sprawdzony;)

    • Monika
    • 24 września 2015
    Odpowiedz

    Czy przepis jest na małą, czy dużą formę?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode