SZYBKA SURÓWKA Z BROKUŁA - Przepisy Joli
Udostępnij

SZYBKA SURÓWKA Z BROKUŁA

SZYBKA SURÓWKA Z BROKUŁA – szybka, pyszna, prosta i zdrowa surówka idealna nie tylko do obiadu, ale również do kolacji czy śniadania.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SZYBKA SURÓWKA Z BROKUŁA

Składniki na sałatkę:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 brokuł
  • 1 papryka
  • Mała puszka kukurydzy
  • Pół pęczka koperku

Składniki na sos:

  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz

Wykonanie:
Brokuła podzieliłam na różyczki, bardzo drobno posiekałam, posoliłam i ugniotłam. Odstawiłam na 15 minut, aby brokuł zmiękł. Następnie do brokuła dodałam pokrojoną w kosteczkę paprykę, kukurydzę i posiekany koperek.

Zrobiłam sos: do miseczki wlałam olej, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszałam. Tak przygotowanym sosem polałam surówkę, dobrze wymieszałam i odstawiłam na ok. godz., aby „się przegryzła”.

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode