INDYK NA KAPUŚCIE KISZONEJ - PRZEPIS NA OBIAD - Przepisy Joli
Udostępnij

INDYK NA KAPUŚCIE KISZONEJ – PRZEPIS NA OBIAD

INDYK NA KAPUŚCIE KISZONEJ – PRZEPIS NA OBIAD – pyszny rozpływający się w ustach indyk na kapuście! Poezja 🙂 Koniecznie przygotujcie taki obiad i udostępnijcie film dalej 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

INDYK NA KAPUŚCIE KISZONEJ – PRZEPIS NA OBIAD

 

Składniki: 

aplikacja Przepisy Joli

  • 700 g uda z indyka (bez kości)
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 2 łyżki tabasco
  • 500 g kapusty kiszonej
  • 1 puszka pomidorów
  • majeranek
  • 50 ml wody
  • pieprz
  • sól
  • olej

Wykonanie: 

Do miski wlewamy sos sojowy, wodę i tabasco. Dodajemy paprykę słodką i dokładnie mieszamy. Do marynaty wkładamy wytrybowane mięso z indyka i odstawiamy w chłodne miejsce (np. do lodówki) na 30 minut.

Do brytfanki wlewamy olej i rozgrzewamy. Po zamarynowaniu mięso smażymy z dwóch stron. Smażymy do momentu uzyskania zarumienionego koloru indyka. Po usmażeniu indyka odkładamy na chwilę, a do brytfanki z rozgrzanym tłuszczem wkładamy drobno posiekaną kapustę kiszoną. Dosypujemy majeranek (około 1 łyżki), solimy i pieprzymy. Mieszamy i dolewamy odrobinę wody. Dodajemy pomidory z puszki. Mieszamy i smażymy wszystko razem w brytfance (aż do połączenia składników). Na podsmażonej kapuście układamy mięso z indyka. Brytfankę zamykamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (pieczenie góra – dół) i pieczemy przez 45 minut.

INDYK NA KAPUŚCIE KISZONEJ - PRZEPIS NA OBIAD

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode