CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI

CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI – nazwałam je nieśmiertelnikami, ponieważ ciasto na ciasteczka można przechowywać w lodówce nawet miesiąc, odkroić część, rozwałkować i upiec w sytuacji „awaryjnej”.

CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • Kostka masła (250g)
  • 0,5 kg mąki krupczatki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżki wody (zimnej)
  • 1/2 łyżki octu

Dodatkowo:

  • 1 jajko (do posmarowania wierzchu ciastek)
  • Gruby cukier do posypania
  • Czekoladowa kruszonka (tutaj link do kruszonki)

Wykonanie:
Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam proszek do pieczenia, dodałam masło, jajka, ocet i wodę i szybko zagniotłam ciasto. Ciasto owinęłam w folię spożywczą i schłodziłam w lodówce przez ok. 30 min.
Następnie odkrajałam ciasto po kawałku i wałkowałam na grubość ok. 0,5 cm. Ciastka wycinałam foremką i układałam na blaszce. Roztrzepanym jajkiem posmarowałam wszystkie ciastka. Jedną część ciastek posypałam kruszonką, a drugą grubym cukrem. Piekłam je w temp. 180 stopni przez ok. 30 min.


CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode