CIASTKA PIECZARKI - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTKA PIECZARKI

CIASTKA PIECZARKI

CIASTKA PIECZARKI

Przepis mojej przyjaciółki Danusi Zygarlickiej, autorki bloga: http://www.mojewypiekiinietylko.com

Składniki:

  • 1 jajko
  • 150 g miękkiego masła
  • 4 czubate łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 2 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Dodatkowo:

  • Kakao
  • Pusta butelka po wodzie pół litrowej
  • Blacha do pieczenia
  • Papier do wyłożenia blachy

Wykonanie:
Do miski robota wrzuciłam masło, wsypałam cukier puder, wbiłam jajko, wlałam esencję waniliową i wszystko utarłam do białości. Skrobię kukurydzianą, mąkę i sodę oczyszczoną wymieszałam i przesiałam do masy maślanej. Wlałam łyżkę soku z cytryny i wszystko razem zagniotłam ręką.
Z ciasta formowałam kulki wielkości orzecha włoskiego, układałam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Szyjkę butelki ( bez nakrętki) zanurzałam w kakao i wciskałam w kulki ciasta, tworząc kapelusze z korzonkami pieczarek.
Ciastka wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut.
Proszę zostawiać duże odstępy między ciastkami, ponieważ bardzo rosną.

DSC06060

DSC06056

DSC06055

DSC06058

DSC06053
CIASTKA PIECZARKI

Podobne przepisy

    • Monika
    • 31 października 2018
    Odpowiedz

    Ciastka fajne.. pieczarki k super się prezentują. Troszkę więcej bym je dosłodziłam, ale to już indywidualne upodobania gospodyń.

    • MC
    • 29 sierpnia 2018
    Odpowiedz

    Super ciastka, proste w wykonaniu, efektowne w podaniu. Zamiast skrobi kukurydzianej użyłam ziemniaczanej, wyszło okej :). Pozdrawiam, dziękuję za kolejny świetny przepis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode