Currently Browsing: wrzesień 2014
Spotkanie 21 września 2014 z Jerzym Połomskim, Alicją Majewską i Włodzimierzem Korczem
Fotorelacja z koncertu Jerzego Połomskiego, Alicji Majewskiej i Włodzimierza Korcza. Mój tort trafił do rąk Jerzego Połomskiego i miałam możliwość osobiście złożyć życzenia wielkiemu artyście. To był cudowny dzień 🙂
Spotkanie 21 września 2014 we Wrocławskim Centrum KONGRESOWYM w kompleksie Hali Stulecia
Spotkanie 21 września 2014 we Wrocławskim Centrum KONGRESOWYM w kompleksie Hali Stulecia – fotorelacja 🙂 Już powoli zaczynam spotkanie i zapraszam serdecznie, mam dla Was przepisy i ciasteczka 🙂 Kilka zdjęć od 10.00 do 12.00 🙂
CIASTKA MAŚLANE ROBIONE PRZEZ MASZYNKĘ
CIASTKA MAŚLANE ROBIONE PRZEZ MASZYNKĘ CIASTKA MAŚLANE ROBIONE PRZEZ MASZYNKĘ Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 1 i 1/4 kostki masła (250g) 1 szklanka cukru pudru 6 łyżek gęstej śmietany 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżeczki cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) Wykonanie: Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia, dodałam masło, cukier […]
KRUCHE CIASTKA KAKAOWE
KRUCHE CIASTKA KAKAOWE KRUCHE CIASTKA KAKAOWE Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru pudru 3/4 szklanki kakao 250 g masła 3 jajka (same żółtka) Wykonanie: Przesiałam mąkę, zmieszałam z kakao, dodałam masło, cukier puder i żółtka. Szybko zagniotłam ciasto. Następnie włożyłam na 30 minut do lodówki i schłodziłam. Schłodzone ciasto kroiłam […]
KRUCHE CIASTECZKA POSYPANE GRUBYM CUKREM
KRUCHE CIASTECZKA POSYPANE GRUBYM CUKREM KRUCHE CIASTECZKA POSYPANE GRUBYM CUKREM Składniki: 4 szklanki mąki krupczatki 1 szklanka cukru pudru 1 1/2 kostki masła (kostki 250 g) 5 sztuk jajek (same żółtka) Białko do smarowania ciastek Cukier gruby do posypania ciastek Wykonanie: Na stolnicę wsypałam przesianą mąkę, cukier puder, masło oraz żółtka. Zagniotłam szybko ciasto i […]
PIEGUSEK ZE ŚLIWKAMI
PIEGUSEK ZE ŚLIWKAMI – pyszne, proste, domowe ciasto w z makiem i śliwkami 🙂 PIEGUSEK ZE ŚLIWKAMI Składniki: 2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 250 g margaryny 4 jajka 1 szklanka maku sypkiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 kg śliwek Cynamon Tłuszcz i bułka do formy Wykonanie: Mleko zagotowałam z margaryną […]
SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI
SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI – prosty sposób na potrawę z podgrzybków. SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI W moim domu często podaje kopytka: KOPYTKA Z ŻEBERKAMI , MARCHEWKOWE KOPYTKA Składniki: 1/2 kg podgrzybków 2 cebule Mały kubek śmietany 18% 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Sól, pieprz do smaku Wykonanie: Grzyby oczyściłam, pokroiłam i wypłukałam (kilka razy). Następnie obgotowałam w lekko […]
TARTA ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ
TARTA ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ – krucha, delikatna beza skrywająca smak śliwek na kruchym cieście. TARTA ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ Składniki: Spód 300 g mąki pszennej 150 g masła 75 g cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 2 żółtka Beza 3 białka 160 g cukru 2 łyżeczki maki ziemniaczanej Dodatkowo ok. 700 […]
SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ
SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ – dzięki tej sałatce w zimie cieszymy się smakami lata. SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ Składniki: 2 kg białej kapusty 1 kg ogórków 5 marchewek 5 pietruszek 4 czerwone papryki 4 pory zalewa 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 2 łyżki soli 3/4 szklanki octu 10% Wykonanie: Warzywa umyć i obrać.Kapustę poszatkować,ogórki […]
CIASTO MARCHEWKOWE Z ANANASEM
CIASTO MARCHEWKOWE Z ANANASEM CIASTO MARCHEWKOWE Z ANANASEM Składniki: 5 jajek w temp. pokojowej 250 g masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 szklanki startej marchewki (ok. 400 g) cukier puder do posypania puszka ananasów (580 g) […]