Currently Browsing: marzec 2014
KORA ORZECHOWA Z BRZOSKWINIAMI
KORA ORZECHOWA Z BRZOSKWINIAMI – pyszne, tradycyjne ciasto z galaretką. KORA ORZECHOWA Z BRZOSKWINIAMI Składniki: Ciasto 8 białek 200 g cukru 3 żółtka 200 g mielonych orzechów laskowych 100 g wiórków kokosowych 100 g rodzynek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem sok z 1 puszki brzoskwiń (puszka o łącznej masie 820 g) […]
ZUPA BAŁKAŃSKA
ZUPA BAŁKAŃSKA ZUPA BAŁKAŃSKA Składniki: 2 puszki białej fasolki 250 g chudego wędzonego boczku 4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 0,5 l bulionu warzywnego 0,5 szklanki śmietany 18% 1 łyżka oliwy sól, pieprz Wykonanie: Cebule i czosnek obrać i drobno posiekać. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie, dodać cebule i czosnek i […]
KOCIE OCZKA – NAJLEPSZY PRZEPIS
KOCIE OCZKA – piękne i bardzo smaczne, tradycyjne ciasto domowe. KOCIE OCZKA Składniki: 4 jajka 250 g masła 350 g mąki pszennej 175 g cukru 6 łyżek wody 16 g cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia duża paczka okrągłych biszkoptów 0,5 słoika dżemu […]
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA – NAJLEPSZY PRZEPIS – to zdecydowanie najlepszy przepis na gołąbki bez zawijania 🙂 GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: 0,5 główki białej kapusty 500 g mięsa wieprzowego mielonego 1,5 szklanki ryżu 4 jajka 1 szklanka kaszy manny bułka tarta – opcjonalnie 2 cebule olej do smażenia 1,5 l bulionu drobiowego 2 […]
AKSAMITNY PASZTET DOMOWY
AKSAMITNY PASZTET DOMOWY – robię go zawszę na święta, bardzo smakuje całej mojej rodzinie. AKSAMITNY PASZTET DOMOWY Składniki: 50dag wieprzowiny 50 dag wołowiny 25 dag słoniny 30 dag boczku 25 dag wątroby wieprzowej lub wołowej 4 jajka jarzynka (bez kapusty) 2 czerstwe bułeczki kajzerki 3 cebule 4 ząbki czosnku Gałka muszkatołowa Imbir Ostra papryka (sypka) Majeranek Tymianek […]
ZUPA KUKURYDZIANA Z KURCZAKIEM
ZUPA KUKURYDZIANA Z KURCZAKIEM ZUPA KUKURYDZIANA Z KURCZAKIEM Składniki: 1 filet z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 2 ziemniaki 1 ząbek czosnku 1 l bulionu drobiowego oliwa sól, pieprz 4 kromki chleba tostowego 2 łyżki masła Wykonanie: Kukurydzę odsączyć z zalewy. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w […]
NALEŚNIKOWE SAKIEWKI
NALEŚNIKOWE SAKIEWKI NALEŚNIKOWE SAKIEWKI Składniki na 4 porcje: 250 dag mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 jajka 40 dag serka homogenizowanego waniliowego 5 dag mlecznej czekolady 2 gałązki mięty po ½ łyżeczki soli i cukru skórka obrana z 1 pomarańczy Sposób wykonania: Mąkę zmiksować z mlekiem, wodą, jajkami oraz solą i […]
POLĘDWICA Z SEREM CAMEMBERT
POLĘDWICA Z SEREM CAMEMBERT – pyszne! POLĘDWICA Z SEREM CAMEMBERT Składniki (na 2 porcje): 300 g polędwicy wieprzowej 200 g gęstej śmietany 30% 120 g sera camembert 50 ml białego, wytrawnego wina 1,5 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżka posiekanych ziół (majeranek, szałwia, tymianek) sól, pieprz 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła pietruszka do dekoracji Przygotowanie: […]
FALAFEL W TORTILLI
FALAFEL W TORTILLI – pyszna wegetariańska (a nawet wegańska) potrawa. Składniki: 2 pomidory, 4 łyżeczki oliwy z oliwy, suszone pomidory w zalewie, 8 falafeli na suchej patelni (Przepis: IDEALNY FALAFEL, SMAŻONY NA PRAWIE SUCHEJ PATELNI) 12 pieczarek, świeże liście bazylii, 4 placki tortilli 3 ząbki czosnku, łuskane pestki dyni, sól Wykonanie: Na placek tortilli smaruję lekko […]
Jak zrobić francuskie świderki? – Porada Joli
Jak zrobić francuskie świderki? To moja prosta video – porada. Zapraszam do oglądania. Zobacz film:Jak zrobić szybką sałatkę warstwową z tuńczykiem? Zobacz film: Jak zrobić przekąskę z melona? Zobacz film: Jak zrobić pieczywo ziołowo-czosnkowe? Zobacz film: Jak zrobić zapiekanki z białą kiełbasą?