BABECZKI CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA – LEPSZE OD REESE’S!
BABECZKI CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA – LEPSZE OD REESE’S!
BABECZKI CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA – LEPSZE OD REESE’S!
Szybkie, proste i przepyszne – idealne do kawy lub herbaty
Szukasz szybkiego przepisu na coś wyjątkowego? Te czekoladowe babeczki bez pieczenia z pewnością podbiją serca wszystkich łasuchów! Proste w przygotowaniu, a smakują lepiej niż popularne Reese’s. Przygotujesz je w mniej niż godzinę, a efekt zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Składniki:
Spód babeczek:
- 150 g ciastek (najlepiej z ziarnami, np. owsianych lub digestive)
- 40 g orzeszków ziemnych (prażonych, bez soli)
- 50 g masła (roztopionego)
Ganache czekoladowy:
- 100 g czekolady deserowej
- 130 g śmietanki 30%
- 10 g masła
- 10 g miodu
Przygotowanie:
- Przygotowanie spodu:
- Włóż ciastka i orzeszki ziemne do blendera. Miksuj, aż uzyskasz drobny pył.
- Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
- Wyłóż formę na babeczki papilotkami. Przy pomocy masy ciasteczkowej uformuj spód i boki każdej babeczki. Wstaw formę do zamrażarki na 20 minut.
- Przygotowanie ganache:
- W rondelku zagotuj wodę, a na wierzchu postaw miskę żaroodporną (kąpiel wodna).
- Do miski włóż połamaną czekoladę, wlej śmietankę, dodaj masło i miód.
- Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż składniki się rozpuszczą i połączą w jednolitą, lśniącą masę.
- Napełnianie babeczek:
- Wyjmij zmrożone babeczki z zamrażarki i napełnij je przygotowanym ganache.
- Ponownie wstaw do zamrażarki na 60 minut, aby masa odpowiednio stężała.
Podanie:
Wyjmij babeczki z zamrażarki kilka minut przed podaniem. Będą idealnie kremowe i aksamitne! Te czekoladowe cuda świetnie komponują się z filiżanką aromatycznej kawy lub gorącej herbaty.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
- Szybkość: Bez pieczenia i długiego oczekiwania.
- Prostota: Wystarczy kilka podstawowych składników.
- Smak: Połączenie chrupiącego spodu i kremowego ganache to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Spróbuj już dziś i przekonaj się, że domowe desery mogą być lepsze niż gotowe słodycze! ✨
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa
