KIEŁBASA ZAPIEKANA Z PIECZARKAMI – PRZEPIS NA OBIAD
KIEŁBASA ZAPIEKANA Z PIECZARKAMI – PRZEPIS NA OBIAD – to sposób na obiad dla całej rodziny 🙂 lub idealna potrawa na spotkanie przy stole. Polecamy!
Przepis powstał przy współpracy z marką MORLINY, na której stronie znajdziecie smakowite przepisy: https://morliny.pl/przepisy/
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
KIEŁBASA ZAPIEKANA Z PIECZARKAMI – PRZEPIS NA OBIAD
Składniki:
- 1 opakowanie KIEŁBASY ŚLĄSKIEJ MORLINY
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki masła
- olej
- 1/2 szklanki wody
- 2 duże cebule
- 250 g pieczarek
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- naczynie do zapiekania
Wykonanie:
Przygotowanie zaczynamy od panierki. Do miski wsypujemy mąkę, ostrą paprykę i dokładnie mieszamy.
KIEŁBASĘ ŚLĄSKĄ MORLINY otaczamy dokładnie w mące wymieszanej z papryką.
Rozgrzewamy patelnię. Następnie wylewamy i rozgrzewamy na patelni olej. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy KIEŁBASĘ ŚLĄSKĄ MORLINY po każdej ze stron. Kiełbasę możemy dodatkowo ponakłuwać.
Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Układamy cebulę na dnie naczynia do zapiekania.
Na cebuli okładamy podsmażoną kiełbasę.
Pieczarki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (np. na plasterki). Na tłuszczu, na którym smażyliśmy kiełbasę smażymy pieczarki. Już na patelni pieczarki doprawiamy solą i pieprzem.
Kiełbasę posypujemy majerankiem. Na kiełbasę przekładamy usmażone pieczarki.
Na górze układamy kawałki masła.
Do naczynia dolewamy wodę.
W piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy pod przykryciem przez 1 godzinę.