CIASTO Z TRUSKAWKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI - TRADYCYJNY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTO Z TRUSKAWKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI – TRADYCYJNY PRZEPIS

CIASTO Z TRUSKAWKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI – TRADYCYJNY PRZEPIS – to ciasto jest od zawsze w naszym domu 🙂 jest banalnie proste i obłędnie pyszne 🙂 Robicie? Oglądajcie uważnie film i weźcie udział w konkursie (do wygrania moja książka Przepisy Joli: Od śniadania do kolacji ).

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj:  PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE  )

CIASTO Z TRUSKAWKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI – TRADYCYJNY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 300 g truskawek
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju
  • Szczypta soli

Dodatkowo:

  • Masło i bułka tarta do formy
  • Cukier puder
  • Tortownica o średnicy  24-25 cm

Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Białka oddzieliłam od żółtek. Do misy robota wlałam białka, wsypałam sól i
ubiłam. Wsypałam połowę z 3/4 szklanki cukru, zmiksowałam. Następnie dodałam pozostały cukier i ponownie dokładnie zmiksowałam. Powoli
dodawałam żółtka cały czas miksując. Mąkę wymieszałam z proszkiem do pieczenia. Partiami wsypywałam mąkę z proszkiem do pieczenia miksując
na wolnych obrotach. Cienką stróżką wlewałam olej nadal miksując.

Tak przygotowane ciasto przelałam do formy wysmarowanej masłem i wysypanej
bułką tartą. Poukładałam na nim truskawki, wstawiłam do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) i piekłam
przez ok. 40-45 min. (do tzw. suchego patyczka). Gdy ciasto wystygło posypałam je cukrem pudrem.

CIASTO Z TRUSKAWKAMI, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI - TRADYCYJNY PRZEPIS

 

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode