SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM – NAJLEPSZY PRZEPIS

SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM – NAJLEPSZY PRZEPIS – przepyszny, kremowy, delikatny w smaku. Sernik, który zawsze wychodzi. 🙂 Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj:  PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE  )

SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM – NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 kg dobrego mielonego twarogu
  • 5 jajek wielkość „L”
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
  • 1 puszka (530 g) mleka skondensowanego słodzonego
  • szczypta soli

Polewa

  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżka masła
  • 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej
  • wiórki białej czekolady

Wykonanie:
Białka oddzieliłam od żółtek. Do białek dodałam szczyptę soli i ubiłam je na sztywną pianę. Do dużej miski przełożyłam mielony twaróg, dodałam żółtka, mleko skondensowane, budynie śmietankowe (proszek) i zmiksowałam do połączenia składników. Następnie przy użyciu łyżki wmieszałam do masy serowej pianę ubitą z białek.
Tortownicę o średnicy 24 cm (można również użyć tortownicy o średnicy 26-28 cm) posmarowałam masłem i wyłożyłam papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej tortownicy przełożyłam masę serową.
Tortownicę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam 30 minut, następnie zmniejszyłam temperaturę do 150 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam sernik jeszcze 40 minut. Upieczony sernik wystudziłam w lekko uchylonym piekarniku.
Gdy sernik całkowicie wystygł przygotowałam polewę.
W rondelku zagotowałam mleko z dodatkiem masła, następnie zdjęłam rondelek z palnika, dodałam połamaną na małe kawałki czekoladę i wymieszałam do uzyskania gładkiej polewy. Polewę rozprowadziłam na serniku i posypałam wierzch wiórkami białej czekolady.

SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM - NAJLEPSZY PRZEPIS

Podobne przepisy

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode