ZAPIEKANKA Z JAJEK - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

ZAPIEKANKA Z JAJEK – NAJLEPSZY PRZEPIS

ZAPIEKANKA Z JAJEK – NAJLEPSZY PRZEPIS – idealna potrawa na obiad lub pyszną kolację. Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

ZAPIEKANKA Z JAJEK – NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 9 jajek
  • 1 pszenna bułka
  • 2 łyżki masła + masło do posmarowania naczynia
  • 120 g wędzonej szynki
  • 3 łyżeczki musztardy
  • 3/4 szklanki mleka
  • 150 g żółtego sera
  • sól, pieprz
  • szczypiorek do podania

Wykonanie:

Bułkę pokroiłam w drobną kostkę i podsmażyłam na dwóch łyżkach masła na chrupiące grzanki.

6 jajek ugotowałam na twardo (gotowałam 8 minut od momentu zagotowania się wody), wystudziłam w zimnej wodzie, obrałam i przekroiłam na pół.

Naczynie do zapiekania posmarowałam masłem, na spodzie ułożyłam plasterki szynki, którą posmarowałam musztardą, na musztardzie ułożyłam połówki jajek (żółtkiem do dołu).

Do miski wlałam mleko, dodałam 3 jajka (surowe), starty na tarce o drobnych oczkach ser, doprawiłam solą i pieprzem i wymieszałam. Tak przygotowanym sosem zalałam jajka.
Wierzch zapiekanki posypałam grzankami.

Naczynie z zapiekanką wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam 25 minut.
Przed podaniem posypałam zapiekankę posiekanym szczypiorkiem.

ZAPIEKANKA Z JAJEK - NAJLEPSZY PRZEPIS

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode