LANY CHRUST - SUPER PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

LANY CHRUST – SUPER PRZEPIS

LANY CHRUST – SUPER PRZEPIS – błyskawiczna metoda na przygotowanie przepysznych chrustów 🙂 Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

LANY CHRUST – SUPER PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka wódki
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Wykonanie:

Białka oddzieliłam od żółtek. Do białek dodałam szczyptę soli i ubiłam je na sztywną pianę.
Żółtka przełożyłam do miski, dodałam cukier i zmiksowałam na puszystą masę, następnie dodałam mleko, wódkę, mąkę i zmiksowałam do połączenia składników. Odłożyłam mikser i łyżką wmieszałam do ciasta pianę ubitą z białek.
Na patelni rozgrzałam ok. 3 cm oleju.
Ciasto przełożyłam do rękawa cukierniczego (można też użyć zwykłego woreczka lub lać ciasto przez lejek), odcięłam końcówkę i wylewałam na rozgrzany olej spiralki z ciasta. Chrusty smażyłam na złoty kolor z dwóch stron. Usmażone chruściki odsączyłam z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach i posypałam cukrem pudrem.

LANY CHRUST - SUPER PRZEPIS

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode