ZUPA JABŁKOWA Z GRZANKAMI Z CHAŁKI – NAJLEPSZY PRZEPIS
ZUPA JABŁKOWA Z GRZANKAMI Z CHAŁKI – NAJLEPSZY PRZEPIS – delikatna, pyszna, aromatyczna zupa 🙂 idealna na letni obiad. Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ZUPA JABŁKOWA Z GRZANKAMI Z CHAŁKI – NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- 6 średniej wielkości jabłek
- 0,5 l wody
- 2 łyżki cukru
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
- 150 ml śmietanki 30%
Grzanki
- 7 kromek chałki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta cynamonu
Wykonanie:
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić na ćwiartki i przełożyć do garnka. Do jabłek dodać 2 łyżki cukru, sok z cytryny i gotować na średnim ogniu. W czasie gotowania dodać do jabłek cynamon. Jabłka gotować aż będą miękkie (ok. 15 min), następnie zmiksować blenderem. Do zmiksowanych jabłek wlać śmietankę, wymieszać i podgrzewać przez ok. 3 min.
Chałkę pokroić w kosteczkę. Na patelni rozpuścić masło, przełożyć pokrojoną chałkę, dodać łyżeczkę cukru, szczyptę cynamonu i podsmażyć grzanki mieszając do zazłocenia.
Zupę podawać na ciepło lub na zimno, z grzankami i odrobiną cynamonu.