CHŁODNIK Z OGÓRKÓW - EKSPRESOWY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

CHŁODNIK Z OGÓRKÓW – EKSPRESOWY PRZEPIS

CHŁODNIK Z OGÓRKÓW – EKSPRESOWY PRZEPIS  – idealny obiad na upalny dzień. Pyszny, lekki i bardzo szybki w przygotowaniu 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

CHŁODNIK Z OGÓRKÓW – EKSPRESOWY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 6 średniej wielkości ogórków gruntowych (ok. 500 g)
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1/3 pęczka drobnego szczypiorku razem z cebulką
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 400 ml jogurtu greckiego (lub gęstego jogurtu naturalnego)
  • 200 ml jogurtu naturalnego kremowego

Dodatkowo

  • jajka ugotowane na twardo

Wykonanie:

Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Do startych ogórków dodać posiekane drobno szczypiorek i koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz.
Do jogurtu greckiego dodać jogurt naturalny, wymiesza i wlać do miski z ogórkami.
Ogórki wymieszać z jogurtami, w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem i odstawić na ok. 20 minut, żeby smaki się przegryzły (chłodnik trochę się rozrzedzi). Przed podaniem chłodnik wymieszać.

Chłodnik podawać z jajkiem ugotowanym na twardo lub ziemniakami z wody.

CHŁODNIK Z OGÓRKÓW - EKSPRESOWY PRZEPIS

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode