ZAPIEKANA KUKURYDZA – NAJLEPSZY PRZEPIS NA KUKURYDZĘ
ZAPIEKANA KUKURYDZA – NAJLEPSZY PRZEPIS NA KUKURYDZĘ – nigdy nie jadłam lepszej kukurydzy, jest obłędnie pyszna!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ZAPIEKANA KUKURYDZA – NAJLEPSZY PRZEPIS NA KUKURYDZĘ
Składniki:
- 3 kolby kukurydzy
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej papryczki chili (świeżej lub suszonej)
- 6 łyżek tartego, twardego sera (np. Grana Padano)
- 1/4 limonki
- sól
Dodatkowo
- patyczki do szaszłyków
Wykonanie:
Kukurydzę obrać z liści i włosów, każdą kolbę przeciąć na pół i ugotować do miękkości (gotować ok. 8-10 min od momentu zagotowania się wody). Ugotowaną kukurydzę odcedzić z wody.
W kukurydze wbić patyczki do szaszłyków (łatwiej będzie je później jeść) i układać je na blasze do pieczenia.
Kolby kukurydzy posmarować masłem, posypać natką pietruszki, chili, solą, tartym serem i skropić sokiem z limonki.
Blachę z kukurydzą wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni (grzanie góra i dół) i zapiekać ok. 5-7 min.