QUESADILLA Z SZYNKĄ I SEREM – NAJSZYBSZY PRZEPIS NA PRZEKĄSKĘ W TRAKCIE MECZU!
QUESADILLA Z SZYNKĄ I SEREM – NAJSZYBSZY PRZEPIS NA PRZEKĄSKĘ W TRAKCIE MECZU! – quesadillę przygotujecie nawet w trakcie przerwy podczas meczu, dlatego idealnie sprawdza się podczas mundialu 🙂 a jak wiadomo mundialowe szaleństwo w pełni I dlatego zapraszamy Was na ekspresowy film kulinarny, przygotowany we współpracy z siecią komórkową Otvarta. Wejdźcie na stronę Otvarta.pl i przenieście tam swój numer. Trwa to tylko chwilę, więc zacznijcie oszczędzać już dziś! Po szczegóły zapraszam na stronę Otvarta.pl Po szczegóły zapraszam na stronę Otvarta.pl.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
Składniki:
- 2 placki torilli
- 1/2 małej cebuli
- 1/4 czerwonej papryki
- 70 g wędzonej szynki
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 150 g żółtego sera
- 1/2 pomidora
- 4 łyżki kukurydzy konserwowej
- sól, pieprz
Wykonanie:
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju rzepakowego, dodać drobno pokrojoną cebulę, podsmażyć ok. 2 min., następnie przełożyć na patelnię pokrojoną w paseczki czerwoną paprykę i pokrojoną w kostkę szynkę. Wszystko razem podsmażyć ok. 3-4 min.
Dużą patelnię (większą niż placek tortilli) ustawić na palniku (na małej mocy). Na patelni ułożyć placek tortilli, posypać go połową startego na tarce żółtego sera i podgrzewać, aż ser zacznie się roztapiać, wtedy na tortilli ułożyć podsmażoną cebulę z papryką i szynką, dodać pokrojonego w kostkę pomidora (z pomidora należy usunąć pestki), kukurydzę, doprawić solą i pieprzem, i dodać pozostały, starty ser żółty. Przykryć drugim plackiem tortilli i podgrzewać ok. 3-4 min. Po tym czasie obrócić quesadillę na drugą stronę – najlepiej jest przyłożyć do niej talerz i obrócić patelnię, następnie zsunąć quesadillę z talerza na patelnię. Z drugiej strony podsmażyć quesadillę również przez 3-4 min (do roztopienia się żółtego sera).
Przed podaniem pokroić quesadillę na trójkąty.