SAŁATKA Z JAJKIEM, BOCZKIEM I CZERWONYM SZCZAWIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA Z JAJKIEM, BOCZKIEM I CZERWONYM SZCZAWIEM

SAŁATKA Z JAJKIEM, BOCZKIEM I CZERWONYM SZCZAWIEM – to sałatka, która idealnie sprawdza się jako dodatek do potraw lub jako lekka kolacja 🙂 Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SAŁATKA Z JAJKIEM, BOCZKIEM I CZERWONYM SZCZAWIEM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 2 plasterki czerwonej cebuli
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 1/4 papryki czerwonej
  • 3 plastry boczku wędzonego
  • 2 łyżeczek musztardy francuskiej
  • 4 – 5 liści czerwonego szczawiu (po więcej informacji o czerwonym szczawiu zapraszam tutaj: https://youtu.be/RiWCjn5cmPQ )
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • pieprz
  • sól

Wykonanie: 

Na suchej, rozgrzanej patelni smażymy plastry pokrojonego w duże kawałki wędzonego boczku.

Gotujemy na twardo jajka i kroimy w ćwiartki.

Sos przygotowujemy z wymieszanego jogurtu naturalnego i musztardy, doprawionych pieprzem i solą.

Na dole miseczki układamy połowę jajek, następnie polewamy połową sosu. Układamy połowę usmażonego boczku. Paprykę kroimy w małe kawałki i dodajemy do miski. Układamy pozostałe części jajka, dodajemy kilka pokrojonych w mniejsze kawałki liści czerwonego szczawiu (po więcej informacji o czerwonym szczawiu zapraszam tutaj: https://youtu.be/RiWCjn5cmPQ ). Dodajemy pozostały boczek i polewamy resztą sosu. Podajemy 🙂

SAŁATKA Z JAJKIEM, BOCZKIEM I CZERWONYM SZCZAWIEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode