KLUSKI ŚLĄSKIE - NAJLEPSZY TRADYCYJNY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

KLUSKI ŚLĄSKIE – NAJLEPSZY TRADYCYJNY PRZEPIS

KLUSKI ŚLĄSKIE – NAJLEPSZY TRADYCYJNY PRZEPIS – pyszny domowy obiad z kluskami śląskimi to prawdziwy smak mojego domu 🙂 Uwielbiam delikatne, smakowite kluski śląskie 🙂 Dzisiaj wraz z Grzesiem pokażemy Wam jak je przygotowuję 🙂 Kluski śląskie to też sposób na wykorzystanie ugotowanych dzień wcześniej kartofli 🙂 Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

KLUSKI ŚLĄSKIE – NAJLEPSZY TRADYCYJNY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • ugotowane ziemniaki
  • mąka ziemniaczana
  • sól

Wykonanie:
Ugotowane i przestudzone ziemniaki przeciskam przez praskę. Ziemniaki delikatnie solę, dokładnie uklepuję w misce i dzielę na cztery części. Jedną część przekładam na bok i w tak powstałą przestrzeń wsypuję mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie mieszam. Zagniatam ciasto na kluski.

Z ciasta formuje małe kluseczki i naciskam każdą w środku (żeby utworzyć wgłębienie na sos).

W garnku zagotowuje (osoloną lekko) wodę. Wkładam kluski do wody, delikatnie mieszam (żeby nie przywarły do dna) i czekam aż wypłyną. Kluski gotuję 3 – 4 minut po wypłynięciu. Po tym czasie wyciągam kluski 🙂 i podaję z ulubionym dodatkiem.

Czasami mrożę ugotowane kluski śląskie (zwykle w pojemniczkach lub osobnych woreczkach).

KLUSKI ŚLĄSKIE - NAJLEPSZY TRADYCYJNY PRZEPIS

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode