OMLET Z KURKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

OMLET Z KURKAMI

OMLET Z KURKAMI

OMLET Z KURKAMI

Składniki (na 1 bardzo duży omlet lub 2 mniejsze):

OMLET Z KURKAMI

Wykonanie:
Kurki dokładnie oczyścić (np. pędzelkiem), większe grzyby pokroić na kawałki.
Cebulkę pokroić w drobną kostkę.
Na dużej patelni (u mnie 28 cm) rozgrzać olej z ryżu 100% naturalny SoRiso. Na rozgrzany olej przełożyć pokrojoną cebulę i kurki, smażyć ok. 2-3 min mieszając.
Jajka wbić do miski, dodać śmietanę, mąkę, sól, pieprz (po około ½ łyżeczki) i rozkłócić trzepaczką.

Masę jajeczną przelać na patelnię z kurkami i smażyć na średnim ogniu, gdy masa będzie już ścięta i lekko podrośnie, obrócić omlet na drugą stronę (można omlet zsunąć na talerz, a następnie z talerza przełożyć na patelnię). Smażyć, aż omlet będzie całkowicie ścięty.
Omlet podawać od razu po usmażeniu posypany natką pietruszki.
Smacznego!

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode