GULASZ Z KURCZAKA Z POMIDORAMI I FASOLKĄ
GULASZ Z KURCZAKA Z POMIDORAMI I FASOLKĄ – szybki pomysł na pyszny obiad 🙂 Aromatyczny gulasz z pomidorami i fasolką gotowy w 15 minut 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
GULASZ Z KURCZAKA Z POMIDORAMI I FASOLKĄ
Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 1 szklanka passaty pomidorowej (1 szklanka=250 ml)
- 1/2 szklanki bulionu lub wody
- 1 cebula
- 1/2 papryki czerwonej
- 1 duża marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 30 dag fasolki szparagowej żółtej
- 1 łyżeczka oregano (suszonego)
- 1 łyżeczka bazylii (suszonej)
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej lub słodkiej
- Sól
- Pieprz
Dodatkowo:
- Olej do smażenia
- Pół pęczka natki pietruszki
- ok. 2-3 łyżki mąki do obtoczenia kurczaka
Wykonanie:
Piersi z kurczaka pokroiłam na kawałki, oprószyłam solą, pieprzem i obtoczyłam w mące. Następnie podsmażyłam razem z cebulą pokrojoną w kostkę na rozgrzanym oleju. Wlałam bulion, passatę, wsypałam pokrojoną na kawałki fasolkę, paprykę i marchewkę. Dodałam oregano, bazylię, paprykę, czosnek, sól, pieprz i gotowałam do miękkości warzyw. Można podawać z ziemniakami, ryżem, kaszą.
Jaki inny zamiennik mozna uzyc zamiast fasoli ?
Prosze o szybko mozliwa odpowiedz
Dowolny składnik – taki jaki lubimy 🙂
Czy ze swiezymi pomidorami tez bedzie dobrze?
tak