TORTILLE Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z AWOKADO - Przepisy Joli
Udostępnij

TORTILLE Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z AWOKADO

TORTILLE Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z AWOKADO – tortille idealnie sprawdzają się na lekki obiad lub przyjęcie. Moja rodzina bardzo lubi takie posiłki 🙂 Polecam!

TORTILLE Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z AWOKADO

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka (ok. 500 g)
  • 4 placki tortilli
  • 400 g mieszanki sałat
  • 2 strąki żółtej papryki
  • 1 awokado
  • 2 pomidory
  • 1 szalotka
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 4 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso
  • sól, pieprz

Wykonanie:
Filety z kurczaka umyć, oczyścić, lekko ponacinać, przełożyć do miski, dodać 3 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso, sól, pieprz, dokładnie obtoczyć mięso w oleju i przyprawach i wstawić do lodówki na minimum 30 min.

Po tym czasie rozgrzać patelnię grillową i obsmażyć mięso z dwóch stron. Podsmażone mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 15-20 min. Upieczone mięso wyjąć z piekarnika.
Pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórkę, następnie pokroić w kostkę.
Szalotkę drobno pokroić. Awokado obrać, przekroić na pół wyjąć pestkę, a miąższ pokroić w kostkę.


Pokrojone awokado, pomidory i szalotkę przełożyć do miski, dodać sok z limonki, 1 łyżkę oleju z ryżu o smaku chili, sól, pieprz i wymieszać.


Placki tortilli podgrzać przez 1-2 min. w piekarniku.
Na placku tortilli ułożyć porcję mieszanki sałat, na sałacie ułożyć ½ upieczonego fileta z kurczaka pokrojonego w plastry, dodać pokrojoną w paseczki żółtą paprykę, salsę z awokado z pomidorami i zwinąć tortillę (dół placka zawinąć do środka, a następnie zawinąć brzegi). Żeby tortilla trzymała kształt można dół placka zawinąć z pergamin lub folię aluminiową.

TORTILLE Z KURCZAKIEM I SALSĄ Z AWOKADO

Podobne przepisy

    • Katarzyna
    • 25 czerwca 2017
    Odpowiedz

    Zachęciłaś mnie 😛 Na pewno zrobię sobie na obiad któregoś dnia 🙂

    • julia
    • 18 czerwca 2017
    Odpowiedz

    Cudownie wygląda! Idealne na obiad. 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode