CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM – przepyszny przepis na domowe chlebki pita 🙂 idealne z warzywnymi dodatkami i kurczakiem.

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM

Składniki:
Chlebki pita:

  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 0,5 szklanki ciepłej wody
  • 0,5 kg mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki oleju

Kurczak:

  • 2 filety z kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • majeranek

Sos:

Wykonanie:
Do miseczki pokruszyłam drożdże, dodałam cukier, mąkę i wodę. Wszystko wymieszałam i odstawiłam w ciepłe miejsce, aby rozczyn zaczął pracować.
Do robota wsypałam 0,5 kg mąki, łyżeczkę soli, 3 łyżki oleju, rozczyn i wyrobiłam ciasto (można wyrobić ręcznie). Ciasto przełożyłam do miski, przykryłam folią i odstawiłam w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Kiedy wyrosło przełożyłam je na stolnicę, podzieliłam na mniejsze części i uformowałam bułeczki. Bułeczki przykryłam ściereczką i odstawiłam ponownie do wyrośnięcia.
W tym czasie pokroiłam drobno pierś z kurczaka, posypałam solą, pieprzem, papryką, majerankiem i podsmażyłam. Przygotowałam sos: wymieszałam majonez z chrzanem, pieprzem, cukrem pudrem i solą.
Wyrośnięte bułeczki rozwałkowałam i piekłam w temp. 160 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) przez ok. 20 min. Wystudzone i rozcięte chlebki posmarowałam sosem, napełniłam podsmażoną piersią z kurczaka, pomidorami, ogórkami, papryką.

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode