GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY - Przepisy Joli
Udostępnij

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY – chyba najlepsze gołąbki jakie ostatnio jadłam 🙂 Pyszne!

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • Główka czerwonej kapusty (1 kg)
  • 2 woreczki ryżu
  • 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie karkówka)
  • 2 cebule
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek

Dodatkowo:

  • Tłuszcz do smażenia
  • 20 dag wędzonego boczku
  • Bulion do zalania gołąbków

Wykonanie:
Kapustę sparzyłam i zdjęłam po kolei liście. Z każdego liścia wycięłam nerw. Ryż zaparzyłam al dente. Cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju. Do miski dałam zaparzony ryż, podsmażoną cebulę, surowe mięso mielone oraz przyprawy: sól, pieprz i majeranek do smaku. Na każdy liść nakładałam farsz i zwijałam gołąbki. Dno garnka wyłożyłam liśćmi kapusty i układałam gołąbki. Wierzch gołąbków również przykryłam liśćmi z kapusty. Gołąbki zalałam bulionem i wstawiłam do gotowania. Gotowałam do miękkości kapusty. Boczek pokroiłam w paseczki i podsmażyłam. Gotowe gołąbki okrasiłam boczkiem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode