ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI

ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI – pyszna, domowa zupa z moimi ulubionymi lanymi kluseczkami. Uwielbiam taką zupkę 🙂 Zapraszam do subskrybowania i udostępniania 🙂
Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj:SUBSKRYBUJ 🙂

ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI

Składniki:

  • 25 dag fasoli “piękny Jaś” [świeżej]
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 4 ziemniaki
  • 2 ząbki czosnku
  • liść laurowy
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • sól
  • majeranek
  • 300 g wędzonego boczku [lub żeberek]

Składniki na lane kluseczki:

  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • szczypta soli

Wykonanie:

Do garnka włożyłam: fasolę, pociętą w plasterki marchewkę i pietruszkę, pokrojone ziemniaki, czosnek, ziele angielskie i mięso. Do garnka nalałam wody i postawiłam na średni ogień.

Pod koniec gotowania mniej więcej po godzinie, posoliłam, dodałam czosnek i majeranek.

Przygotowałam kluski lane. Do miseczki wbiłam jajka, wsypałam mąkę i dodałam szczyptę soli. Wymieszałam dokładnie (przestałam mieszać jak pojawiły się bąbelki). Przez lejek wlewałam moje kluseczki. Zupę podałam posypaną natką pietruszki 🙂

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode