BOCZEK ZE SŁOIKA - PRZEPIS IDEALNY - Przepisy Joli
Udostępnij

BOCZEK ZE SŁOIKA – PRZEPIS IDEALNY

BOCZEK ZE SŁOIKA – jeden z najlepszych dodatków do chleba ze słoiczka 🙂 pyszny, idealnie doprawiony boczek, który możecie przechowywać w spiżarce. Taki boczek przygotowywał jeszcze mój tatuś 🙂 moja rodzina zajada się takimi boczkami od lat.  To jest pyszne!

BOCZEK ZE SŁOIKA

Składniki:

  • 60 dag surowego boczku
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 1 łyżka soli do przetworów
  • 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 ząbki czosnku

Wykonanie:

Boczek pokroiłam na mniejsze kawałki. Natarłam je wszystkimi przyprawami i odstawiłam na całą noc do lodówki. Następnie włożyłam wszystko do słoika i pasteryzowałam ok. 3 godz. na wolnym ogniu.

JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH?

BOCZEK ZE SŁOIKA

Podobne przepisy

    • mi
    • 13 listopada 2017
    Odpowiedz

    Sól do przetworów – chodzi o peklową?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode