GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI

Gołąbki z mięsem i warzywami

GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI

GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI

Składniki:

  • Kapusta biała (ok.1 kg)
  • 20 dag ryżu (2 woreczki)
  • 1 – 2 cebule
  • 20 dag pieczarek
  • 1 papryka czerwona
  • 1 marchewka
  • 20 dag mięsa mielonego
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
Kapustę sparzyłam. Zdjęłam liście, wycięłam nerwy. Ryż zaparzyłam el dente. Na patelnię dałam tłuszcz, cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam. Do cebuli dorzuciłam pokrojone pieczarki, paprykę i marchewkę.
Do miski wsypałam ryż, podsmażone warzywa, dodałam surowe mięso. Dodałam sól, pieprz, majeranek do smaku. Wyrobiłam farsz. Na każdy liść nakładałam farsz i zwijałam gołąbki. Dno naczynia żaroodpornego posmarowałam tłuszczem. Wyłożyłam liśćmi kapusty i ułożyłam gołąbki. Wierzch przykryłam warstwą liści, zalałam bulionem, wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 1 godzinę. Po tym czasie gołąbki były gotowe do spożycia.

GOŁĄBKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode