CIASTECZKA CINI MINIS - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTECZKA CINI MINIS

cini minis ciasteczka przepis

CIASTECZKA CINI MINIS – pyszne cynamonowe ciasteczka

CIASTECZKA CINI MINIS

Składniki:

  • 3,5 łyżki masła (w temp. pokojowej)
  • 1 i 1/3 szklanki mąki (u mnie szklanka = 250 ml)
  • 3,5 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 jajko (o temp. pokojowej)
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Do posypania:

  • Biały cukier
  • Cynamon

Wykonanie:
Do miski przesiałam mąkę, wsypałam sodę, cukier, cynamon. Dodałam masło i wbiłam jajko. Wszystko zagniotłam na jednolitą masę i ukształtowałam kulkę. Następnie owinęłam ciasto w folię spożywczą i włożyłam na 45 min. do lodówki.

Po wyjęciu ciasta podsypałam stolnicę mąką i rozwałkowałam. Kolejno wykrawałam prostokąty (mniej więcej 3 x 4 cm). Nożem zrobiłam delikatne wgłębienia na prostokątach. Posypałam ciasteczka cukrem i cynamonem. Układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzałam piekarnik do 200 stopni i piekłam góra – dół do zarumienienia się (ok. 10 – 12 min.). Z podanych proporcji wyszło ok. 30 ciasteczek.

 

CIASTECZKA CINI MINIS

DSC07611 DSC07612

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode