SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (na zimę) - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (na zimę)

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (NA ZIMĘ) – to przepis z mojego rodzinnego domu. Polecam!

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (NA ZIMĘ)

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 kg zdrowych, zielonych pomidorów
  • 3 średniej wielkości cebule
  • 1 łyżeczka soli

Składniki na zalewę:

  • 2,5 szklanki wody
  • 1/2 szklanki octu 10 %
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 4 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka gorczycy

Wykonanie:
1 kg zdrowych, zielonych pomidorów, umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym i pokroiłam w cienkie krążki.
Cebulę obrałam i też pokroiłam w cienkie krążki, dodałam do pokrojonych pomidorów, posoliłam 1 łyżeczką soli i wymieszałam. Odstawiłam na około 1 godzinę.
Po tym czasie odlałam goryczkę jaką puściły pomidory. Zrobiłam zalewę.
Do garnka wlałam wodę, ocet, wsypałam cukier, sól, ziele angielskie, liście laurowe, gorczycę i zagotowałam.
Gdy zalewa podstygła zalałam moją sałatkę, wymieszałam i po około 30 minutach, nakładałam do słoiczków, uzupełniałam zalewą. Słoiczki zakręciłam i wstawiłam do pasteryzacji na około 20 minut (od momentu zagotowania wody).

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

DSC06709

DSC06743

DSC06711

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW

DSC06744

Podobne przepisy

    • Anonim
    • 15 września 2018
    Odpowiedz

    Bardzo szybko i smaczne dziękuję

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode