KISZONE POMIDORY - Przepisy Joli
Udostępnij

KISZONE POMIDORY

KISZONE POMIDORY – kiszone pomidory można podawać jako dodatek do obiadu.

KISZONE POMIDORY

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 2 kg twardych, dojrzałych pomidorów (u mnie limy)
  • Korzeń chrzanu
  • Kwiatostany kopru
  • Sól
  • Ziarna pieprzu prawdziwego

Wykonanie:
Na dno każdego słoika włożyłam kwiatostan kopru i poukładałam umyte pomidory. Do każdego słoika włożyłam po dwa pokrojone w plasterki ząbki czosnku, po dwa kawałki uciętego chrzanu i po pięć ziaren pieprzu.
Zrobiłam zalewę: zagotowałam 2 litry wody z 2 łyżkami soli i tak przygotowanym roztworem solnym zalałam pomidory (można zalewać gorącą, jak i zimną zalewą). Na wierzch każdego słoika włożyłam jeszcze po jednym kwiatostanie kopru.
Słoiki zakręciłam i odstawiłam do ukiszenia.

DSC05638

KISZONE POMIDORY

DSC05642

DSC05643

DSC05635

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode