CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ

Składniki:

  • 500 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 100 g masła
  • 1 słoik dżemu jagodowego

Kruszonka:

  • 100 g mąki
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła
  • Blacha o wymiarach 22/32 cm
  • Tłuszcz do wysmarowania blachy
  • Bułka tarta do wysypania

Wykonanie:
Drożdże rozkruszyłam w miseczce, wsypałam 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i troszeczkę ciepłego mleka. Wymieszałam i odstawiłam na 10 minut w ciepłe miejsce. Masło roztopiłam i pozostawiłam do ostygnięcia. Następnie do miski wsypałam mąkę, sól, cukier, wyrośnięty rozczyn, wbiłam jajka, ciepłe mleko, wystudzone masło i wyrobiłam ciasto drożdżowe. Wyrobione ciasto odstawiłam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoiło swoją objętość, stolnicę wysypałam mąką i wyłożyłam wyrośnięte ciasto. Ciasto lekko rozwałkowałam i włożyłam do blaszki. Odłożyłam na chwilę w ciepłe miejsce, gdy ciasto podrosło, na wierzch wyłożyłam dżem jagodowy i posypałam kruszonką.
Kruszonkę zrobiłam w następujący sposób: do miski wsypałam mąkę, cukier, dodałam masło i zagniotłam kruszonkę. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i piekłam ciasto około 50 minut.


CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode