SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI

 

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI

Składniki:

  • 250 g margaryny (lub masła)
  • 250 g cukru
  • 2 jajka
  • 350 g mąki
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Gruszki z kompotu
  • Blaszka o wymiarach 22/32 cm
  • Tłuszcz do wysmarowania blachy
  • Bułka tarta do wysypania blachy

Dodatkowo:

  • 150 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g wiórków kokosowych
  • 1 jajko

Wykonanie:
Margarynę utarłam na najwyższych obrotach dodając (stopniowo) cukier. Ucierałam tak długo, aż masa była gładka.
Stopniowo dodałam jajka. Mąkę wymieszałam z proszkiem i dodawałam na zmianę z maślanką, ucierając na średnich obrotach robota.
Ciasto wyłożyłam na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą blaszkę.
Gruszki z kompotu odsączyłam z zalewy, pokroiłam na grubsze plasterki i wyłożyłam na cieście.
Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i wyłożyłam ciasto.
Gdy ciasto się piekło zrobiłam kokosowy krokant. 150 g masła roztopiłam, dodałam 100 g cukru pudru i 200 g kokosu. Wszystko razem podsmażyłam, gdy podstygło wbiłam jajko i dokładnie (widelcem) wymieszałam.
Gdy ciasto było podpieczone, po 20 minutach wyjęłam z piekarnika i wyłożyłam moje wiórki kokosowe na wierzch i ponownie włożyłam jeszcze do piekarnika na 25 minut, żeby ciasto się dopiekło. Ciasto jest bardzo smaczne i proste w wykonaniu.

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode