ĆWIKŁA - Przepisy Joli
Udostępnij

ĆWIKŁA

ĆWIKŁA – idealna, pyszna, domowa. Nie wyobrażam sobie mojej domowej kuchni bez takiego dodatku do obiadu, wędlin lub kolacji 🙂

ĆWIKŁA

Składniki:

  • 1 kg buraczków ćwikłowych
  • 1 słoiczek chrzanu około 200 g ( ja dodałam chrzan własnej roboty, tutaj znajdziecie przepis: CHRZAN )
  • Sok z 1 cytryny
  • Cukier ok 5 łyżek
  • Sól ok 2 łyżeczki

Wykonanie: Buraki umyłam, ugotowałam, wystudziłam, obrałam ze skórki i starłam na tarce. Do startych buraków dodałam sok z wyciśniętej cytryny, słoiczek chrzanu, oraz cukier i sól. Po dodaniu wszystkiego, jak zawsze spróbowałam czy smak i ostrość mi odpowiada. Tak przygotowaną ćwikłę nakładam do słoiczków, zakręcam i przechowuję w lodówce.

ĆWIKŁA

Podobne przepisy

    • Rybaczówka5
    • 13 marca 2016
    Odpowiedz

    Pamietam czasy , kiedy moja babcia na Wielkanoc robiła ćwikłę , i do niej się dawało chrzan , ale świeży , tarty , prosto z ogrodu … Taka ćwikła była przepyszna ….

    • naleśniki przepis
    • 5 kwietnia 2015
    Odpowiedz

    Wygląda po prostu idealnie! 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode