KAPUŚNIAK Z FASOLĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

KAPUŚNIAK Z FASOLĄ

KAPUŚNIAK Z FASOLĄ

KAPUŚNIAK Z FASOLĄ

Składniki:

  • 0,5 kg żeberek
  • 0,5 kg kapusty kiszonej
  • 25 dag fasoli
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • Słodka papryka

 

Wykonanie:
Fasolę namoczyłam na całą noc.
Żeberka umyłam, pokroiłam na mniejsze kawałki, włożyłam do garnka i zalałam około trzema litrami wody. Dodałam namoczoną fasolę (umytą) i starte (na tarce) jarzyny, oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotowałam do miękkości.
Kapustę kiszoną odcisnęłam z nadmiaru soku i pokroiłam na mniejsze części (sok z kapusty zachowałam). Kapustę dodałam do zupy.
Gdyby kapuśniak był za mało kwaśny można dolać soku.
Gotowałam jeszcze chwilę. Gdy kapuśniak się ugotował doprawiłam do smaku solą, pieprzem, majerankiem i słodką papryką.

DSC03589 KAPUŚNIAK Z FASOLĄ

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode