ZUPA PIECZARKOWA - Przepisy Joli
Udostępnij

ZUPA PIECZARKOWA

ZUPA PIECZARKOWA – pyszna i szybka zupka.

ZUPA PIECZARKOWA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 2 udka z kurczaka
  • 60 dag pieczarek
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • Kawałek selera
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 250 ml śmietany kremówki
  • Sól
  • Pieprz
  • Bazylia (łyżeczka)
  • Koperek zielony
  • Około 250 g makaronu (u mnie krajanka)

Wykonanie:
Udka opłukałam, osuszyłam, dałam do garnka, zalałam około 1,5 l wody, posoliłam i dodałam jarzyny. Jedną marchewkę, pietruszkę i seler starłam na tarce o dużych oczkach, drugą marchewkę pokroiłam na plasterki. Cebulę pokroiłam w kostkę. Na patelni roztopiłam masło i wrzuciłam pokrojoną cebulę.
Pieczarki pokroiłam w plasterki i dodałam do cebuli (razem podsmażyłam). Następnie pieczarki dałam do wywaru rosołowego. Chwilę pogotowałam, następnie do zupy wlałam śmietanę kremówkę. Doprawiłam pieprzem, solą i bazylią (do smaku). Osobno ugotowałam makaron. Do miseczek nałożyłam makaron, zalałam zupą i posypałam świeżym koperkiem.

DSC01789ZUPA PIECZARKOWA

Podobne przepisy

    • Rysiek
    • 23 stycznia 2019
    Odpowiedz

    Dziękówka Jolka za przepis, jest super – prosto i smacznie.

    • Paula
    • 21 listopada 2018
    Odpowiedz

    Kolejny przepis na pyszne danie! Pani Jolu przepisy są fantastyczne i zawsze się udają.

    • Paula
    • 21 listopada 2018
    Odpowiedz

    To u mnie jutro pieczarkowa zagości. Kolejny przepis na pyszne danie!

    • Natala
    • 15 października 2018
    Odpowiedz

    Przepyszna zupa, zrobiłam ją pierwszy raz rok temu i od tamtej pory często gości na moim stole 🙂 Ja dodaję makaron kokardki, synek uwielbia 😉

    • akacja
    • 15 maja 2017
    Odpowiedz

    Przepyszna zupka mi wyszła Dziękuję za przepis!

    • Krzysiek Cichon
    • 3 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Jou .. świetny przepis. Twoja zupka właśnie zmaterializowała się z “drugiej strony oceanu” .. Smakuje wybornie.
    Pozdrawiam z Chicago .. Krzysztof

    • Mirek
    • 13 marca 2017
    Odpowiedz

    Dla mnie bomba ! Tarte warzywa ? Świetny pomysł i aromat !

    • Agnieszka
    • 9 grudnia 2016
    Odpowiedz

    A ja robię z lanymi kluseczkami. Też jest pyszna !

    • renata
    • 19 lipca 2016
    Odpowiedz

    przepyszna zupka

    • Malutka
    • 15 marca 2016
    Odpowiedz

    Dzięki Jola za przepis, takiej pieczarkowej właśnie szukałam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode