RYBA Z ANANASEM - Przepisy Joli
Udostępnij

RYBA Z ANANASEM

RYBA Z ANANASEM

RYBA Z ANANASEM

Składniki:

  • 1 kg ryby (ja użyłam dorsza)
  • 5 średnich cebul
  • 2 papryki czerwone
  • 1 puszka ananasów
  • 4 łyżki keczupu pikantnego
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • Sól
  • Pieprz
  • Bazylia
  • 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
  • Olej do smażenia

Wykonanie:
Dorsza opłukałam (może być inna ryba,jaką lubicie), osuszyłam ręcznikiem papierowym. Następnie posypałam bazylią, posoliłam i usmażyłam na oleju.

Sos do ryby:
Cebulę obrałam, pokroiłam w ósemki, paprykę pokroiłam w paseczki i podsmażyłam na oleju.
Gdy cebula i papryka była zeszklona, dodałam ananasy pokrojone w słupki i wszystko razem podsmażałam (pilnując, żeby się nie zrumieniło, tylko dusiło).
Następnie dodałam 6 łyżek soku z ananasa i 4 łyżki keczupu pikantnego, doprawiłam do smaku solą, pieprzem i słodką mieloną papryką. Pod koniec rozmieszałam 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej z pozostałym sokiem z ananasa i wlałam do usmażonej cebuli z papryką i ananasem. Chwilę poddusić (uważać żeby się nie przepaliło) i sos jest gotowy. W naczyniu ułożyć na przemian na dno naczynia usmażone warzywa, na to ryba i tak do wyczerpania składników. Na wierzchu powinny być warzywa.Tak przygotowana ryba jest bardzo smaczna. Życzę smacznego.

 

DSC00929

RYBA Z ANANASEM

Podobne przepisy

    • Joanna
    • 10 grudnia 2018
    Odpowiedz

    Sos rewelacja! Do smażonej ryby i śledzi holenderskich. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy☺

    • Anonim
    • 8 grudnia 2018
    Odpowiedz

    Wspaniale danie rybne dziekuje!

    • Bożena
    • 7 grudnia 2018
    Odpowiedz

    Ciekawy przepis. Dziękuję i wypróbuję.

    • Teresa
    • 29 listopada 2018
    Odpowiedz

    Kochana p Jolu zrobiłam rybę świąteczną z ananasem na jutro mąż
    ma imieniny pyszna serdecznie dziękuję .

    • wladzia
    • 2 grudnia 2015
    Odpowiedz

    przepis brzmi smacznie,ale chcialam sie dowiedziec ile taka potrawa moze postac.czy mozna ja zrobic wczesniej

      • jola
      • 3 grudnia 2015
      Odpowiedz

      2 – 3 dni w lodówce 🙂

    • Marta
    • 28 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Zrobilam na święta i jest przepyszna

    • ewka
    • 19 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Pani Jolu za zrobiłam śledzia według przepisu i jest przepyszny 🙂
    dziękuję ,pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode