SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM – pyszna, lekka sałatka.

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

Składniki (na 2 porcje):

  • 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (lub dwie małe)
  • 2 jajka
  • Strąk czerwonej papryki
  • Strąk żółtej papryki
  • 2 łyżki łuskanego słonecznika
  • 1 mały brokuł
  • 2 łyżki oliwy
  • Sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka

Sos

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • Kilka gałązek koperku
  • Sól, pieprz

Wykonanie:
Pierś z kurczaka umyć, oczyścić, natrzeć oliwą i posypać przyprawami wg. uznania. Tak przygotowane mięso przełożyć do zamykanego pojemnika i wstawić do lodówki na 30 min. Po tym czasie filet usmażyć na patelni grillowej (można go również upiec na grillu lub w piekarniku).
Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować.
Jajka ugotować na twardo.
Słonecznik podprażyć na suchej patelni.
Papryki pokroić w paseczki.
Na talerzach układać brokuły, posypać je pokrojoną papryką i słonecznikiem, na wierzchu ułożyć pokrojone w plasterki jajko oraz filet z kurczaka.
Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i drobno posiekanym koperkiem, doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę.

salatka z grillowanym kurczakiem

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode