ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ

ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ – szczególnie polecam na chłodne dni.

ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 500 g wędzonej kiełbasy
  • 2 cebule
  • 4 ziemniaki
  • 5 pieczarek
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka czerwona
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 szt. ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/3 łyżeczki tymianku
  • szczypta chili
  • sól

Wykonanie:
Kiełbasę pokroić w plasterki.
Cebule, marchewkę, ziemniaki i pieczarki obrać i pokroić, marchewkę w półplasterki, ziemniaki w kostkę, cebule w piórka i pieczarki w plasterki.
Papryki wyczyścić i pokroić w paseczki.
W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć kiełbasę. Do podsmażonej kiełbasy dodać cebule, pieczarki, czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć około 5 minut. Po tym czasie do garnka dodać dwie łyżki koncentratu pomidorowego i przesmażyć. Gdy składniki się połączą do garnka wlać bulion i dodać ziele angielskie i liść laurowy. Następnie do bulionu dodać ziemniaki i marchewkę. Po około 10 minutach do garnka przełożyć papryki. Po następnych 10 minutach do zupy dodać przyprawy. Gotować jeszcze około 10-15 minut do czasu aż warzywa będą miękkie. Doprawić do smaku.
Podawać z pieczywem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ - szczególnie polecam na chłodne dni.

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode