TRADYCYJNY ŚLEDŹ W ŚMIETANIE LUB JOGURCIE – klasyczny przepis na przygotowanie śledzia. Jeżeli chcecie zacząć przygotowywać potrawy ze śledzi ten przepis (według mnie) to abecadło 🙂 przygotowania tej ryby. Przepis jest prosty w przygotowaniu i na pewno się uda!

TRADYCYJNY ŚLEDŹ W ŚMIETANIE LUB JOGURCIE

Składniki:

• 1/2 kg filetów śledziowych (matjasów)
• 3 cebule
• 1 jabłko
• 3 łyżki śmietany lub jogurtu
• 2 łyżki majonezu
• pieprz, papryka do smaku

Wykonanie:
Śledzie namoczyć przez około 6 godzin. Śledzie pokroić w paseczki.
Cebulę pokroić w kostkę i sparzyć wrzątkiem.
Pokroić jabłko w drobną kostkę.
Śledzie wymieszać  z cebulą, jabłkiem i przygotowanym sosem (ze śmietany lub jogurtu i majonezu).
Doprawić pieprzem i papryką do smaku.
Śledzie odstawić na kilka godzin do lodówki.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )