MIELONE W KAPUŚCIE Z SEREM FETA - Przepisy Joli
Udostępnij

MIELONE W KAPUŚCIE Z SEREM FETA

MIELONE W KAPUŚCIE Z SEREM FETA – wspaniale prezentujące się danie. Podaje je podczas spotkań u mnie domu, nadaje się też na niedzielny obiad lub specjalną kolację.

MIELONE W KAPUŚCIE Z SEREM FETA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 nieduża kapusta włoska
  • 1 kg mięsa mielonego
  • 1 duża cebula
  • Ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie sera feta
  • Przyprawy: sól,pieprz,majeranek
  • 1bułka kajzerka (namoczona w mleku)
  • Forma do pieczenia ,,z kominkiem”
  • Tłuszcz do posmarowania formy (np olej)

Wykonanie:
Kapustę sparzyć, wyciąć głąb. Partiami ściągać sparzone liście. Pościnać twarde nerwy z kapusty. Przygotować formę z ,,kominkiem”, wysmarować tłuszczem. Następnie dno formy wyłożyć sparzonymi liśćmi kapusty.

Farsz:
Bułkę namoczyć w mleku, cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju na jasno-złoty kolor. Do mielonego mięsa dodać przesmażoną cebulę, odciśniętą z mleka bułkę, jajko oraz przyprawy.
Dobrze wyrobić ciasto ręką.
Następnie 1/2 mięsa wyłożyć na liściach kapusty, przygotowanej w foremce. Pokroić na mniejsze części ser feta i rozłożyć na mięsie w foremce. Przykryć drugą częścią mięsa mielonego. Mięso mielone (w foremce) z wierzchu dokładnie przykryć liśćmi kapusty.
Można przykryć od góry folią aluminiową (ale nie jest to koniecznie). Tak przygotowane mięso mielone wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
Upieczone mielone możemy podawać z sosem wg wg własnego uznania.


Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

MIELONE W KAPUŚCIE Z SEREM FETA

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode