ZUPA JARZYNOWA Z OSCYPKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

ZUPA JARZYNOWA Z OSCYPKIEM

ZUPA JARZYNOWA Z OSCYPKIEM – klasyczna jarzynowa z głębokim serowym smakiem.

ZUPA JARZYNOWA Z OSCYPKIEM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • ¼ pora (biała część)
  • 1/8 selera
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 dag oscypka
  • 0,5 torebki ryżu ugotowanego na sypko
  • 1 łyżeczka masła w temp. pokojowej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 0,5 szklanki śmietany 18%
  • 2 łyżki koperku (suszonego lub świeżego)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól

Wykonanie:
Warzywa umyć, obrać i pokroić w średniej wielkości kawałki, przełożyć do garnka zalać wodą (ok. 1,25 l) i gotować 25 minut. Po tym czasie wywar przecedzić i ponownie zagotować.
Masło wymieszać z mąką.
Oscypek zetrzeć na drobnej tarce.
Do gotującego się wywaru jarzynowego włożyć masło wymieszane z mąką i oscypek, przyprawić gałką muszkatołową, papryką oraz odrobiną soli. Gotować 3 minuty na małym ogniu. Po tym czasie zupę zdjąć z ognia, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.
Ryż rozłożyć do talerzy, zalać gorącą zupą i posypać koperkiem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

ZUPA JARZYNOWA Z OSCYPKIEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode